Organisez et prouvez vos suivis de températures : HACCP, légionnelle, médicaments et chaîne du froid.
Température des plats, des frigos, de l'eau chaude sanitaire, des médicaments : le suivi des températures est une obligation de sécurité quotidienne. Tenu à la main, il est chronophage et plein de trous.
Le module Suivi des températures d'IJtrace automatise la collecte grâce aux thermo-boutons et centralise tous vos relevés. Vous tracez, vous alertez en cas de dépassement et vous prouvez votre maîtrise HACCP.
Organisez et prouvez vos suivis de températures : HACCP, légionnelle, médicaments et chaîne du froid.
Applications associées : Commandes de repas, Gestion de l'hygiène, Gestion des risques
ans d'expérience QHSE
utilisateurs au quotidien
applications modulaires
délai de réponse
Un relevé manuel oublié, une valeur notée à la va vite, et c'est toute votre traçabilité HACCP qui devient fragile. En cas de contrôle, vous devez prouver que les températures ont été suivies, sans rupture.
Avec IJtrace, les données des thermo-boutons sont transférées automatiquement dans le logiciel. Les dépassements déclenchent une alerte et chaque relevé est horodaté, ce qui sécurise votre sécurité alimentaire.
En remplaçant les relevés manuels par les thermo-boutons, vous libérez vos équipes d'une tâche fastidieuse tout en fiabilisant la donnée. La preuve HACCP se constitue toute seule.
Demander une démoLes données des thermo-boutons sont transférées directement dans IJtrace.
Soyez prévenu dès qu'une température sort des seuils définis.
Conservez un historique complet et continu de vos relevés.
Visualisez l'évolution des températures par point de contrôle.
Prouvez la maîtrise de votre chaîne du froid et de l'eau chaude.
Consultez vos relevés et alertes sur tablette et smartphone.
Installez les thermo-boutons sur vos points de contrôle.
Les températures sont transférées automatiquement.
Les dépassements déclenchent une alerte immédiate.
Éditez votre traçabilité HACCP pour le contrôle.
Des données fiables et traçables, prêtes pour l'évaluation HAS.
Les 16 applications IJtrace interagissent entre elles pour décupler votre efficacité.
Complétez la sécurité alimentaire de la commande au service.
Associez températures et plan de nettoyage en cuisine.
Transformez un dépassement en événement à traiter.
« Logiciel intuitif et adapté aux besoins des établissements. Un véritable outil de pilotage qui sécurise la traçabilité au quotidien. »
Mr CANE Aurélien, Responsable Assurance Qualité, Hôpital de Valence d'Agen (82)
Grâce aux thermo-boutons, dont les données sont transférées automatiquement vers IJtrace, sans saisie manuelle.
Oui. Dès qu'une température sort des seuils définis, une alerte est déclenchée pour réagir immédiatement.
Oui. Il trace les températures des plats, des frigos, de l'eau chaude sanitaire et des médicaments, avec un historique horodaté.
Oui, via IJtrace Nomade, relevés et alertes sont consultables sur tablette et smartphone.
Découvrez gratuitement le module Suivi des températures et construisons ensemble votre logiciel QHSE sur-mesure.